大部分的宝石珊瑚都是玉珊瑚科，市面上常见的珊瑚，主要分为赤红珊瑚(阿卡)、桃红珊瑚(momo)、浓赤珊瑚(沙丁)、MISS珊瑚、深水珊瑚。
主要产地:日本四国南方、小笠原诸岛、九州岛西侧海域等处，以及台湾西部澎湖、西南部东沙群岛、台湾东北部琉球群岛、彭佳屿、苏澳至东南方绿岛、兰屿都可发现其踪迹。
生长水深:110—360米。
颜色:白、米白、粉红、橘、橘红、红、深红等色。
透明度:微透至半透(比其他宝石级珊瑚透亮)。
特征:红珊瑚枝常呈现扇形树枝状，珊瑚原木的枝体较小，表面可见生长纹，但阿卡珊瑚经抛光后肉眼常见不到生长纹，在横切面可以见到白芯、同心的生长纹，珊瑚枝节末端可见到白芯，阿卡珊瑚正面较为完整，背面或左右两边常见到虫孔和白芯。
主要产地:主要分布在地中海海域，意大利以北的法国、西班牙、葡萄牙和希腊色泽较深，颜色较深，但是珊瑚较小，虫眼较多，极少有大料。意大利以南的摩洛哥、阿尔及利亚和突尼西亚色泽较浅，但是一般生长的比较大，多为大料，且少虫眼。也分布在大西洋的直布罗陀海峡及维德角的岛屿。
生长水深:30—200米，潜水员可以下海采。
颜色:橘红、红、深红等色。
透明度:大多数不透明或少数是微透明。
特征:表面生长纹明显，甚至肉眼可见其生长纹。
主要产地:日本南部经台湾东北部苏澳外海、龟山岛、钓鱼台、彭佳屿都可捕捞到，台湾东南部的绿岛、兰屿，以及台湾西南高雄外海、澎湖至福建一带，南中国海海南岛一带，以及菲律宾北部。由此可知MOMO珊瑚是台湾产量最大的珊瑚。
生长水深:在110-400米。
颜色:白、粉白、粉红、橘红、桃红、红等色。质量好的粉红色momo称为magai，
颜色均匀的浅粉红色称为boke’(日文中退色的意思)，momo的粉色珊瑚在欧洲被称为angel skin意指天使之肤。
特征:表面可见生长纹，抛光后较难用肉眼看到生长纹，横切面可见白芯、同心生长纹，珊瑚肢体末端可见到白枝，珊瑚枝干比阿卡珊瑚大，适合做雕刻圆珠的饰品。
(俗称MISS珊瑚或美西珊瑚，台湾特有)
主要产地:日本南部琉球一带至台湾东北部的钓鱼台、东南部的绿岛、兰屿、西南方鹅銮鼻至东沙群岛，以及美国夏威夷群岛海域。
生长水深:280-700米。
颜色:属于淡色系，白、粉白、粉红较为常见，几乎没有很深的红色。
特征:表面较难见生长纹，背面生长纹较明显，背面通常颜色较深，因为生长水深的缘故也会有压力纹的现象。横切面可见同心生长纹，且白芯较偏向于背面。
主要产地:夏威夷中途岛一带，北纬35-36度，东经170-180度
生长水深:北纬32度的产区大多分布在水深约900-1200米，北纬36产区大多分布在1500-1800米之间，但也有发现从2500米深的海域捕捞的珊瑚。
颜色:白底带粉红色斑点、粉红色底带红色斑点等色，几乎没有纯白色的。
特征:表面可见生长纹，因为深水珊瑚生长的水压大，捕捞时因为渔网快速的往上拉，所以容易有该品种的珊瑚容易有压力纹，横切面可见点状的白芯及同心生长纹。深水珊瑚背面常见到斑点。
以上为市面上常见的珊瑚品种，但台湾海域尚有美东珊湖、浅水珊瑚、东沙珊瑚、龟山珊瑚等深海珊瑚品种，皆为可以做成美丽宝石珊瑚首饰的珊瑚品种。
市面上较容易搞错的珊瑚品种
市面上较常搞错的品种是阿卡与沙丁，阿卡与MOMO，以及MISS珊瑚与深水珊瑚。
阿卡与沙丁品种的差异，可用是否具有白芯来评断，但有时候如果阿卡珊瑚切磨的刚好有时候也没有白芯，这个情况较常发生在小颗的戒面，以及阿卡珊瑚较偏向于玻璃光泽，而沙丁珊瑚向偏向于腊状光泽或者类似于油光，用放大镜观察比较，由于生长水深的关系，可以明显的发现沙丁珊瑚的生长纹较为明显，而阿卡珊瑚的生长纹相对来说较难看见。最后常有不肖商人将深色的沙丁当作阿卡来卖，称之为阿卡色珊瑚，卖的其实是沙丁，这两个品种的珊瑚价格差距很大，以次充好的情况较为常见。
阿卡珊瑚与MOMO珊瑚的差异，常见于两个品种的珊瑚都有白芯，但以珊瑚原木来比较的话，较容易分辨，因为阿卡珊瑚的枝体较小，而MOMO珊瑚通常枝体比阿卡珊瑚大，以颜色分辨的话，阿卡珊瑚通常颜色较深，而MOMO珊瑚偏向于桃色，容易搞混的地方较常发生在很红的MOMO珊瑚，常常会被当成阿卡珊瑚，但用放大镜观察阿卡珊瑚的纹路较难看见，再来就是其质感是有些差异的，阿卡珊瑚比较半透明，而MOMO珊瑚质感比较像瓷器的感觉。
MISS珊瑚和深水珊瑚的差异，最容易分辨的就在于深水珊瑚会有斑点而且几乎不会有纯白色的。两者相比深水珊瑚的斑点显而易见。因此市面上常见的白珊瑚，几乎不可能是深水珊瑚制作的，较常见是MISS珊瑚品种制作而成。
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