中伏是夏季最热的时候，一共持续20天，很多地区的温度高达41度左右，加上低气压，连呼吸都有些困难，每天一出门就在自己的汗水中度过，较高的温度及大量的出汗，身体负担过大，出现浑身没劲、困乏倦怠、经常口渴等情况。
这时年轻人不约而同地吹了空调喝起来冰镇饮料，而大部分50岁之后的中老年人会在此时通过喝菊花茶来清凉降温，为身体补充水分，可谓是一举两得。
菊花茶从唐朝时期就作为清凉茶饮在民间流传，衍生出不少关于饮菊花茶的习俗，十分传统，并且在伏天喝菊花茶对身体也大有好处，菊花虽好也有讲究，建议50岁之后，牢记“2喝2不喝”，对身体好处多。
“2喝”
一、喝清淡菊花茶
在伏天的温度较高，十分燥热，不少朋友为了快速清凉降温，会将菊花茶泡得较浓，殊不知中老年人喝浓菊花茶，犹如强盗进穷家，对身体造成不适。
清茶淡饮增岁月。菊花茶更是如此，以一朵菊花用100毫升的沸水冲泡为最佳，温和降温补水，最适合50岁之后的中老年人！
二、喝新菊花茶
新菊花茶指的是新采摘的菊花，这样的菊花不论是颜色、口感、对身体的好处都不错，自己喝起来的放心程度也更高。
而陈年老菊花一般颜色消退、口感大打折扣，饮用价值比不上新菊花，并且现在中伏天雨水较多，高热高湿的环境更容易使其变质，对身体没有好处！
“2不喝”
1、不喝隔夜菊花茶中伏的夜晚，温度并没有减退的意思，白天喝剩下的菊花茶在这样的环境下会加速变质，并产生大量的细菌，因此茶水暴露在空气中，微生物趁机侵入，经过一夜的发酵，菊花茶会变质成绿色，所以在夏季，菊花茶应及时饮用，避免隔夜！
到了伏天喝菊花茶的朋友越来越多，菊花市场更是鱼龙混杂，浑水摸鱼，其中翻新菊花占有一席之地，不良商贩将品相不好的菊花进行再次加工如：用化工原料染色、硫磺熏蒸等，使菊花改头换面、焕然一新，节约成本还能卖出好价钱。
这样的菊花只要大家仔细留意就能看出来如何：菊花闻起来除了原本的清香还有酸味、颜色过于鲜艳用手指蘸水揉搓会掉色、泡水后，茶水迅速变成深颜色、刺鼻等，皆是翻新菊花！
对于菊花茶还是建议大家要喝品质量好的品质高的，这样自己喝起来才最放心，说到这里大家不免会有疑问，那好的菊花一定很贵吧！要知道我国茶用菊的市场较大，不乏质优价廉的菊花，尤其是老花农自己经常喝的怀菊，上乘的品质及优秀的口感，丝毫不输四大名菊，价格低廉，是老百姓喝的起的口粮菊花。
焦作怀菊也叫云台冰菊，因其有较高的饮用价值，素有“怀药”之称，在北宋时期专门进贡给皇室饮用，看见品质一斑。
云台冰菊种植于大雁门村的冲积平原上，土壤是天然的养料，充足的光照时间及充沛的降雨量，共同造就了其不凡的品质。
盛开后的云台冰菊颜色金黄，花朵大小适中，花瓣之间紧密且整齐排列，手感细腻顺滑，经过晾晒及烘干后的冰菊花朵娇小轻盈，馨香馥郁的菊香，闻起来令人放松身心。
云台冰菊的冲泡需谨遵越沸腾越绽放的原则，水温越高，花朵盛开得就越灿烂，明艳的花朵，柔美的黄色，赏心悦目，茶汤清澈晶明，入口鲜爽甘甜，其中有一丝丝的微苦转瞬即逝，丰富的口感令人难以忘怀，清冽爽滑的口感如沐山涧凉风，口齿留香，清新舒爽！
中伏期间的温度较高，大家除了喝菊花茶以外，也要注意清淡饮食，少吃辛辣、油腻类食物，减轻身体的负担，清凉过伏天！
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