阴皮：也称青皮或黑记，就是核桃因为外皮受了碰撞，果汁进入了核桃，或因虫害所致，形成一块黑。
闷尖：核桃尖的一种状态，就是核桃尖长在了里面。
油过：核桃被油泡过，有的核桃泡过以后颜色就变了，不能再玩出本身的颜色了。
洗过：用双氧水或清洁剂洗过。
做：人为的加工，如：上颜色，修尖，补裂。
白尖：因核桃太嫩就摘了，有白尖。
筋儿：指的是核桃的棱翼。
偏：指的是核桃长歪了。
熟：就是煮过或者炸过。
尖：核桃尖也有管叫咀的,
底：核桃的底部叫底座，俗称：底儿。
眼：核桃的底孔俗称，也有叫脐的，后门的，不文明的字眼叫它屁眼。
漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。
封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。
黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。
磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。
抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不敢晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八月底就收核桃，核桃水分含量大，买回来后通常会在半年内缩小数毫米，且在此期间极容易裂开。
几个几：如三个七，即三点七厘米，是衡量核桃大小最通用的指标，算的是核桃摆正后两边棱的最宽距离
窝底：指的是核桃底部是以脐儿为中心凹进去的，是很好的底座形式。
大边：也称厚边，指核桃棱翼的宽度和厚度，一般来说都是越大越宽越好。
纹：纹路，纹理，大纹，密纹，细纹，指核桃纹的粗细，好坏没有定论各有所好，但是纹路越深越好是共识。
手头：即指核桃的重量，在手中感觉越沉越好，但是新核桃因水分很大故显沉买核桃不说买而说抓。“明天你去哪？”“明天是周六，我去潘家园抓对好核桃去。
打手：指核桃的份量重，揉的过程中有撞手的感觉
配：两只核桃组合成一对，叫配。如：这对核桃配得绝了。
咯手:指品相极差的核桃，觉得用来揉很丢份。如：“老大，给您一对玩意儿吧。”“我能揉这破东西！？”“没说让您老揉，您随便咯咯手。”
-THE END-
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