鸡胗是鸡的胃,因为禽类的胃分肌胃和腺胃,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,腺胃较小分泌胃液,鸡胗负责储存和磨碎食物,帮助鸡进行消化,所以鸡胗又称为肌胃,是鸡的砂囊,下面我们就来说一说关于鸡胗是啥器官?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡胗是啥器官
鸡胗是鸡的胃,因为禽类的胃分肌胃和腺胃,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,腺胃较小分泌胃液,鸡胗负责储存和磨碎食物,帮助鸡进行消化,所以鸡胗又称为肌胃,是鸡的砂囊。
鸡胗取下内壁的一层黄色的膜,洗净,晒干后可以生食或炒制。
鸡胗是鸡的胃,因为禽类的胃分肌胃和腺胃,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,腺胃较小分泌胃液,鸡胗负责储存和磨碎食物,帮助鸡进行消化,所以鸡胗又称为肌胃,是鸡的砂囊,下面我们就来说一说关于鸡胗是啥器官?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡胗是啥器官
鸡胗是鸡的胃,因为禽类的胃分肌胃和腺胃,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,腺胃较小分泌胃液,鸡胗负责储存和磨碎食物,帮助鸡进行消化,所以鸡胗又称为肌胃,是鸡的砂囊。
鸡胗取下内壁的一层黄色的膜,洗净,晒干后可以生食或炒制。