哈喽哈喽 好久不见啦友友们 最近过得好吗 今天周末孩子们不用上学 给大家安利一个既简单又可口的蛋挞教程啦 宝妈们在家可以撸起来 哈哈哈
By 明天变好看的芦蒿很吓人
用料
- 蛋挞皮 10个
- 牛奶 50ml
- 淡奶油 100ml
- 蛋黄 2个
- 糖 15g
- 炼乳 一勺
- 盐 1-2g
做法步骤
1、准备食材
2、蛋挞皮也提前准备好
3、不粘锅洗净擦干水分 依次倒入牛奶 细砂糖 淡奶油加2g盐加热
4、牛奶液冷却之后加蛋黄液
5、再加一勺炼乳
6、划圈搅拌均匀备用
7、过筛沥去多余的颗粒状蛋黄液 随后倒入提前准备好的蛋挞皮中 约6–8分满（可根据自己口味选择）
8、放入提前预热好的烤锅中 温度为140度20分钟（烤箱的话则需180度25分钟 具体温度可根据自家来调整）
9、哈哈 香气四溢 烤好的蛋挞马上就要出锅啦
10、又是超满足的一天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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