潮汕的粿如何做（你吃过这个吗）

粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛放进盆子，下面我们就来说一说关于潮汕的粿如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

潮汕的粿如何做

粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛放进盆子。

红砂糖用水融了加进粉里。慢慢加。然后和一下粉。这样比较有口感。

调成这样的状态。放点食用油和均。

装进钵里。平平的就好。

烈火上锅蒸二十分钟。

出锅。都开花了。

发粿跟钵趁热分离即可。