各种口味串串,撩花你的眼
在成都,是没有秋天的。国庆之前,还是艳阳高照。结果一个假期来了,街上就已经有人穿上了大棉袄。比起臃肿的外套,贴秋膘才是最佳御寒方式。对于吃货来说,即使再冷,串是必须得撸的!!
相信经常撸串的食客,对串天下已经非常熟悉了。小清新的环境、俏皮的熊猫儿、还有征服了整个吃货圈的水果串串……每月卖出200万串,100多种菜品,40多种牛肉串串 ,各种新奇美味的搭配总是让走进来的人挪不动腿。
走到门口,老远就看到正在搓麻将的熊猫向我们打招呼。三只憨态可掬的小国宝,看着桌子上的麻将简直乐开了花。当麻将、熊猫、串串这三种极具四川特色的元素聚集在一起的时候,让人有种莫名的亲切感。
等串熟的时间,还可以跟着墙上的熊猫壁画学几句四川话。“吃个串串会扯起喉咙喊,老板数签签”。连串天下的熊猫都有对象了,你还是单身,真的是“虾仁猪心”了!!
掀开粉红的门帘,就看到里面ins风的半开放式包间。温柔的吊灯,清新的绿植,也没有人来打扰。整个空间都粉嘟嘟的,简直让“老阿姨”们少女心爆棚,赶紧掏出手机和朋友自拍起来。
明档的厨房,能够看见厨师们操作的步骤,这样公开透明的环境,终于可以张开拳脚、放心撸串啦!从洗菜、切肉到上签……每一个环节都能保证健康、卫生。
美食的创新,好吃嘴的吃稀奇,一直是成都美食不变的生存之道。作为水果串串的开创者,串天下可以说是对水果情有独钟了。这一次,你不仅能吃到水果味的串串,还能吃到水果味的锅底。
酸酸甜甜的水果味锅底,大片的菠萝和哈密瓜在相互焦灼的翻腾着,汤里面还有晶莹剔透的柚子粒。烧开之后,不用急着下菜,先舀起一碗尝尝鲜,每一滴都是水果的清香。
当水果锅底遇上水果串串,这又是一个关于美食的浪漫故事。除了我们熟悉的苹果、菠萝、哈密瓜、鸭梨……
特别推荐猕猴桃和木瓜。牛肉与水果的搭配虽然有些奇葩,但是味道却真的不赖。
当然其他的常规牛肉串串也是必须的,海鲜类的鱿鱼牛肉、虾仁牛肉,蔬菜类的薄荷牛肉,茴香牛肉,洋葱牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、笋子牛肉、香菇牛肉、青椒牛肉……
花样百出的串串,简直让人高潮不断。当然这都不算完,串串之外的美食,也是不容错过的。
水果炒饭
吃过蛋炒饭、扬州炒饭、青椒肉丝炒饭,还是第一次尝试水果炒饭。
金黄的炒饭里面有酸甜的菠萝、嫩甜的玉米、清新的薄荷叶,还搭配着松软的肉松。一口下去,味道十分丰富,各种口感混合着,碰撞出不一样的火花。
菠萝煎饼果子
以前我们总调侃煎饼果子里面没有果子,串天下的煎饼果子里面却有实实在在的果肉。作为水果串串的开创者,串天下自然能推出与众不同的水果味的煎饼果子。当酸酸的菠萝遇上薄脆的馃篦儿,那一种浪漫的味道就蔓延开来。
红油小吃
四川人一听到“红油”俩字,神经总会莫名的兴奋起来。对于嗜辣的我们来说,红油犹如我们戒不掉的精神鸦片,一天不吃都嘴馋得难受。这次串天下专门推出了特色的红油小吃,这样的福利,你怎么能错过!!
疯狂小土豆、香卤鹌鹑蛋、爆浆脑花,还有入口即化的兔腰……
疯狂小土豆
疯狂的东西从没让人失望过,就连土豆也一样。圆圆的小土豆,上面撒满了香菜、葱花、花生碎、小米辣,还有好多的红油辣酱。拌匀后,就闻到香喷喷的气味。一口一个小土豆,根本停不下来。
勾魂千层肚
千层肚完全的被覆盖在香料之下,一丝一丝的超级入味。不过辣也是真的辣,从第一口开始,味蕾就高潮了。重口味人群们,千万不要错过。
大签串串
大签串串除了签大,肉也是超级无敌大,不愧为霸王之称。比拳头还大的猪蹄,比手机还长的鸡翅,以及一口都包不下的牛排。看到这样的庞然大物,真的控制不住我寄几的嘴!
霸王牛排
一口、两口、三口,对于那些吃惯了一口一串的小签牛肉来说,霸王牛排才是独一份都的存在。就像是瘦骨嶙峋的少女与性感丰腴的少妇,我想,吃货都会喜欢肉多的。
霸王鸡翅
鸡翅真的是一个顶三,和那么长的手机比起来也毫不逊色。直接用手啃,才是真的爽。
霸王猪蹄
猪蹄事先卤煮过,所以还是很容易熟的。一上桌就丢进锅,要不了多久便好了。软耙耙的猪皮,就像美少女的芊芊细手,忍不住就手、口齐上,店里还贴心的准备了专门吃猪蹄的一次性手套哟~~
外婆酥肉
酥肉不是那种小块的,而是超级大一块一块的。长长的盘子分别准备的有番茄酱和花椒面儿。管你喜欢什么口味,只管吃就是了!!
串天下作为新派串串香领导品牌,从环境到味道都着实妖艳儿,去过那么多次,每次都排着满满的人。所以,快去定位置把~~
串天下
春熙路店
地址:大慈寺路58号(蜀都大道红星路口公交站背后)
宽窄巷子店
地址:下同仁路9号附4号必胜客旁(近宽窄巷子)
一串在手,吃遍成都
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