没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春季芦笋正鲜嫩，记得多给家人吃，教你6种做法，营养低脂又好吃，快快收藏吧！
材料：
芦笋250克、小米椒2个、蒜蓉、葱花适量．
做法：
1、芦笋洗干净去掉老的部分、折断长度均匀、小米椒切碎．
2、先做凉拌汁：碗里放蒜蓉➕小米椒➕葱花➕辣椒粉➕白芝麻、淋上热油．加入一勺生抽➕两勺陈醋➕一勺白糖拌匀待用．
3、锅内烧开水、放一点点盐、放入芦笋焯熟捞出来放入冷开水中、捞出来沥干水分放在盆子里、倒入调好的搅拌汁拌均匀即可、
材料：芦笋1把，香肠小半截，生抽2小勺，蚝油半小勺，食用油适量
做法：
1、芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。
2、烧一锅热水，滴两滴食用油，加一点盐，将芦笋倒入锅中焯水一分钟，捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿，没有清气味。
3、炒锅放一点食用油，倒入香肠片，小火炒制微焦，转大火倒入芦笋，加入生抽，耗油，翻炒一分钟就可出锅。
材料：培根5片，芦笋7根，黑胡椒碎适量
做法：
1、准备材料，芦笋切段，比培根宽一点
2、烧一锅清水，加入点盐几滴油，倒入芦笋段，焯水一分钟左右，捞出
3、培根对半切开，放上两根芦笋段，卷起，用牙签固定一下，放锅中煎制两面微焦，关火摆盘取掉牙签，撒上黑胡椒碎或者孜然粉，辣椒粉
4、底部一定要用牙签固定下，要不然煎的时候容易散，煎的时候不用放油，培根会出油的，这样做芦笋超级鲜甜，配上培根的咸香，太好吃了小朋友不爱吃芦笋可以这样做，保证他爱吃得停不下来！
食材：
瘦肉300克、芦笋一把、蒜沫一勺
调味料：
料酒一勺、生抽一勺、老抽一丢丢、蚝油一勺、糖3克、鸡精适量、玉米淀粉一勺、白胡椒粉2克
1、瘦肉洗干净切丝依次➕料酒➕生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕鸡精抓匀腌制入味
2、芦笋洗干净切段，放沸水中➕油➕芦笋焯水30秒捞出
3、锅中加入少许油加热后➕蒜沫爆香➕肉丝炒熟后加入芦笋继续翻炒均匀即可出锅
食材：虾仁200克，芦笋500克，姜片20克，葱白20克，蒜末20克，黑胡椒碎适量，料酒1勺，生抽1勺，盐适量，蚝油1勺，鸡精少许。
做法
1、首先把食材洗净切好，虾仁加入葱白和姜片，适量黑胡椒碎，1勺料酒，1勺生抽，拌匀腌制一会。
2、锅里放入适量水烧开，把芦笋放入烫30秒后捞出，过凉水待用。
3、锅里放入适量油烧热，把虾仁放入煎熟，放入蒜末爆香，再倒入芦笋翻炒，加入适量盐和1勺蚝油，少许鸡精，翻炒至入味即可。
4、好吃又低卡的黑椒芦笋炒虾仁就做好了，喜欢的朋友一定要试试呀！
食材：芦笋，海鲜菇，蒜
调料：蚝油，黑胡椒粉
1、芦笋切小段，蒜切末，菌菇切小段。锅中加水，水开后加少许油和盐，放入芦笋焯水后捞出。
2、锅内下油，油热放蒜末爆香，加入海鲜菇翻炒至变软出汁，倒入焯水后的芦笋。加1勺生抽，1勺蚝油，少许黑胡椒粉，炒均匀出锅即可。
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