食材：鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣，下面我们就来说一说关于如何做鲫鱼好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做鲫鱼好吃又简单
食材：鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣。
将鲫鱼洗净处理干净，葱姜蒜洗净切碎。
锅烧热后加油，爆香葱姜蒜 ，放入鲫鱼煎至两面金黄。
淋入料酒、酱油和适量盐，加入开水和鱼身持平。
开大火将汤汁收干.
出锅前撒入鸡精和葱花即可
