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春回大地,新茶吐绿
随着气温的回升
春茶出芽啦!
2022年,筠连县建成了“川红小镇”茶叶现代农业园区、腾达镇茶叶现代农业园区2个市级现代农业园区。
在筠连县不少低海拔地区
茶树已经开始吐露新芽
茶叶生产企业已加足马力
开机生产
大雪初晴,在筠连县巡司镇银星村茶叶基地,放眼望去,满目青翠,一垄垄茂密的茶树整齐排列,一些茶树枝头耐不住春的呼唤吐露新芽。凤鸣茶业组织采茶姑娘来到茶叶基地,开始采摘今年茶芽,制作今年第一批新茶。
刚采回来的鲜叶摊晾在簸箕里,调试好机器,制茶师傅便将鲜叶放入机器中,逐次杀青、理条、压棒、脱毫、定型提香……
经过8个多小时的精心制作,最终制成今年第一批新茶。在一注滚烫的热水冲泡下,杯中茶叶颗颗立直,汤色清亮,叶底绿意盎然,气味清香扑鼻,口感浓郁悠长。
“现在茶芽收购价格为50元一斤。”凤鸣茶业负责人文燕介绍,凤鸣茶业是省级龙头企业,扎根巡司镇银星村和农户合作建设基地1800余亩。每年这个时节,她都在关注着茶园中的茶叶发芽情况,以便尽早采得第一批新茶。“正好前些日子发了一批茶芽,我们便抢制出了2023年第一批新茶。”
银星村茶山
据了解,筠连现有茶园面积30万亩、茶农4.91万户、茶叶加工企业120个。近年来,筠连县以振兴川红、筠红为己任,立足川红工夫发源地、宜宾早茶主产区优势,构建了以“川红工夫”为核心,精制绿茶、苦丁茶为补充的“一红两绿”特色产品体系,实现了茶叶产业的快速发展。
2022年,全县共产茶2.312万吨,其中红茶 8458 吨,茶农收入实现14.31亿元,综合产值达75.1亿元。
目前,筠连县立足“早”字,引入早茶品种,加上独特的纬度优势,茶树发芽早,新茶上市早。
2023年第一杯新茶
你品尝到了吗?
来源丨宜人宜宾APP、筠连融媒
通讯员丨杨理、詹杰
编辑丨罗艳菊
编审丨卢欣然
监制丨蓝荣杰
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