银泰新零售经验分析(嫁入阿里豪门后)(1)

在阿里“护航”下,银泰的新零售如何发展?

在新零售领域,如果说阿里巴巴是一支“空军”,那么他这个“陆军”毫无疑问就是银泰!

如今,谈起新零售,盒马鲜生是避不开的样本。

不过,作为阿里新零售的另一张王牌,银泰的新零售版图已经逐渐清晰:不仅更加坚定地推进“旧城改造”,还多线探索,尝试了各类新零售业态。

除了打造了以喵街APP为代表的线上购物平台,以InJunior(淘品牌童装)、“生活选集”等为试点的服装、家居集合店,更将触角伸展到“Choic西选”“西有”等跨境零售业务。

银泰新零售经验分析(嫁入阿里豪门后)(2)

此外,天猫童装负责人萧馗与in junior联手,引进天猫KA品牌Dave&Bella、Amii、HBR、贝贝怡、木木屋、Eoodoo等,更有Black Tonny 、Minoti、Babaluno、Luvena Fortuna等潮流国际品牌入驻。入驻in junior潮童体验馆的淘品牌线上线下同款同价,in junior在天猫也开设了线上店铺,顾客可以自主选择渠道购买。不管是线上还是线下,in junior都通过“零售PLUS”采购商品,所以可以保持统一的价格体系。

生活选集全国首家家居全自助式购物门店

生活选集(HOUSE SELECTION)是银泰跟阿里合作的新零售项目,主打新零售概念下的生活美学,2016年12月在银泰杭州武林店开出首店。店内商品全部来自天猫上的优质淘品牌,覆盖家纺、餐厨、家具、儿童、宠物以及摄影等跨界服务在内的六大品类,是当下流行的生活方式类集合店。

另外,大数据应用也是一大亮点,生活选集将依托阿里和银泰的数据,描绘用户画像,实现可识别、可运营、可增量,全面提升服务质量。

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打造全国首家家居行业全自助式购物门店:

针对大家居商品提供沉浸式体验 扫码购(实现手淘下单/加购,快递到家),为消费者提供在售前,售中,售后实现全自助购物体验。

打造全国首家全渠道商场:

构建虚拟全渠道银泰百货,实现线上1个银泰百货旗舰店对应线下44个银泰商场中9个银泰自营品牌55家门店(通过二维码和电子屏)。为消费者实现线上订单线下提货、线下逛街线上加购的消费场景。

不仅如此,生活选集突出了场景化销售。场景展示区运用销售商品布置了客厅、卧室、儿童房、浴室、厨房和书房几个样板间,商品精选区则是按客厅、厨房、卧室等具体使用场景陈列来自不同品牌不同品类的商品。

截至2017年11月6日,入驻武林生活选集店的淘品牌已有40多家,店内共有1300多个SKU,三季度销售额在七八十万元,比二季度增长近200%。目前已开出3家门店。

Choice西选布局跨境电商精品超市

银泰“Choice西选”是阿里巴巴和银泰商业旗下的海外直营及精品超市品牌。2015年6 月,首店在杭州武林店正式开业,这也是全国第一家跨境电商实体体验店。

西选的定位是精品超市,主要涵盖了进口食品、美妆、母婴和生活杂品,共超过18000个SKU。其中美妆品类是国内精品超市里最齐全的;儿童玩具则专注进口高端系列,与其他百货和专业店有明显的错位。

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作为银泰体系的自营项目,西选用两年多的时间开出了二十多家门店,其中,上海、杭州、宁波、合肥2家、金华、湖州、绍兴、慈溪等地均有门店分布。上年12月底,西选还在杭州湖滨银泰in77开出一家2500平米的旗舰店。

从经营的具体品类来看,西选出售了很多精品超市不敢贩卖的化妆品。而且,西选的化妆品则瞄准了网络上人气很高的品牌,在供应商的协助下以最快的速度引进市场,这是竞争对手不具备的优势。

集货、西有全渠道买手集合店颠覆零售模式

2015年11月11日,银泰旗下集货在银泰百货武林总店A馆9楼开门迎客。集货是继西选之后,银泰又一个合伙人项目,也是银泰以商品为导向打造的首个全渠道买手店。据悉,集货是银泰智能化卖场新范本。首次引进RFID技术,射频识别商品,依托银泰网后台支撑,抓取数据。经营面积达400平方米的门店,汇集了16个品牌,有1000个SKU,商品全部由6位经验丰富的买手精挑细选。

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在集货,买手可以成为卖手。顾客可以将自己喜欢的商品,通过微信朋友圈,实现线上售卖,通过分享的链接购买后可获得银泰支付的佣金。同时,集货还为大学生提供众多兼职机会;另外,为了和顾客建立良好的互动关系,集货特设果汁吧和沙拉吧,9.9元特供鲜榨果汁和部分沙拉,只要自己扫码支付即可,建立诚信消费新模式。

除此以外,西有也是银泰旗下全球名品买手店,最大的特色是在“买手模式”的基础上推出“买手店模式”,既有自采自销的自营业务,又同时链接海外买手店库存,实现国外门店直邮,兼顾一般贸易和跨境贸易。

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据了解,西有主打进口非标产品,包括包袋、鞋靴、女装、男装、配饰这五大类,目前SKU总量达到10万级别,覆盖品牌数量逾千个,包括Burberry、Gucci、Bottega Veneta、Dolce&Gabbana等知名度较高的奢侈品牌,Chiara Ferragni、McQ、MSGM等潮牌、设计师品牌,还有来自当地的特色小众货品。

截至目前,西有分布在欧洲、美洲、亚洲各地的买手,已创下了年销售额3亿元的业绩;而在国内,北京、杭州、南京、绍兴、合肥等地均有实体门店。

-总结-

借助阿里的背景,对于银泰来说,是在新零售领域内最好的练兵方式。除了in junior潮童体验馆、生活选集、Choice西选、集货、西有,此前新店商研习社曾报道过的ONMINE零食馆(详情请点击:为了玩转新零售,阿里和银泰竟合伙“卖零食”?)也是阿里与银泰在零食领域内联手打造的项目。

以上大部分品牌都已完成线下门店的复制扩张。更有不少品牌作为新的零售业态,输出到了银泰生态以外的购物中心。尤其是依托天猫海量商品的“大数据线上选品 买手矫正”的集合店模式,成为了阿里赋予银泰的独特优势。

除此之外,阿里入主银泰商业之后,最大的变化在于:改变了银泰的经营方向与思维模式。一方面,由重资产模式逐步转为轻资产模式;另一方面,高层鼓励业务创新,创业气氛浓厚。这种在中国商业地产业界具备普遍现象存在的问题,在银泰身上有了很大的改变。

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