文 | 查小欣
[香港娱乐专栏第一人，一支笔写尽香港娱乐圈的风云跌宕]
最近去杭州西湖湖畔，欣赏初春桃红柳绿的美景，去老城区逛著名的河坊街，在一家专门卖铜制工艺品的店铺，买了一粒铜铸的花生钥匙扣，打算送给“花生友”。
所谓“花生友”即是爱“剥花生”的人，“剥花生”是近年香港流行的说法，后续的句子是“等睇戏”，意思是隔岸观火或嗑瓜子。“剥花生文化”在香港愈来愈强，有时事评论员更自诩“花生友”。
在广东话中，很多俗语和潮语都与食物有关，例如“白果”即银杏，“食白果”类似于普通话的“白忙一场，扑个空”之类。
/ 整啥呢，又白忙活了 /
有一道甜汤叫“白果腐竹糖水”，但凡面对重要关口如考试、等升职之类，决不会吃“白果腐竹糖水”，因迷信食白果兆头不好，减低成功机会。
吃葡萄要选甜的，不吃酸的，做人也不可以有“酸葡萄”心理。“酸葡萄”指的是自己的需求无法得到满足产生挫折感，说话酸溜溜带醋味。
潮语“葡萄”最先出现在网上讨论区，其取材自经典名作伊索寓言中的《狐狸与葡萄》，故事讲述狐狸看见一棵葡萄树，自己很想摘来吃，但奈何自己爬不上树吃它不到，便安慰自己说那些吃不到的葡萄是酸的。
所以“酸葡萄”即指为解除内心不快，编造一些理由自我安慰，使自己从消极心理状态中解脱出来。香港最近有位政界名人就被改外号“葡萄”，原因？你懂的。
香港一个走年轻人路线的电台频道，有感年轻人的快乐指数似有下跌现象，在去年开始一个潮语口号：“总有快乐的奶油”。“奶油”谐音“理由”，即“总有快乐的理由”，以此口号为年轻人打气。
虽说香蕉含丰富钾质，吃了马上精神起来，但叫人“食蕉”并非真的关心对方，而是骂人，叫人闭嘴（粤语：收声）或不要多管闲事。
周润发在电影《赌神》对貌似印度人的角色说：“朋友，你返去印度食蕉啦！”充满嘲讽，全院当即大笑，成为经典金句。
食蕉的极粗鄙版本是“食屎”，此语一出，很易会大打出手。“有‘食蕉’，不可乱来，要守秩序”，句中的“食蕉”并非骂人，而是指保安，因保安英文secure 与食蕉谐音。
还有，要小心“蕉皮”，“俾蕉皮你踩”即“给蕉皮你踩上去”，蕉皮滑脚，人会被滑倒，广东话叫“跣人”（跣音线），即设陷阱害人、出卖人。
“蛋散”是一种食品，炸得又薄又脆，一咬便散落，广东话俗语叫人“蛋散”， 即指对方没用，毫不硬净，一碰便散。
/ 广州蛋散 /
此外，“旦散”亦是一种戏曲中的职业名称，因其职业性质近于闲角一类，遂用“旦散”二字形容无用之人，可能是叫人做“蛋散”的另一由来 。
菠萝即凤梨，但“菠萝包”是香港原创茶餐厅的经典地道面包。
/ 港式 菠萝包 /
但“菠萝鸡”不是菜式名称，而是指专占人便宜的无赖，出处是广州有间波罗庙专出售“波罗纸鸡”，给善信买回家图个吉利。
波罗纸鸡除用竹枝同纸制造外，“鸡身”还黐贴真鸡毛，引申歇后语“一味靠黐”，讽刺人专贪便宜。
例如饭局后要结账,却有小家鬼借口早退不付分文，就会被指“正一菠萝鸡”=“百分百骗食贪心鬼”，面对这种真的笑不出来。
,
