By 大吃货小吃货大小吃货
用料
- 鸡胸肉 50克
- 蘑菇 适量
做法步骤
1、一过完年，冰箱里的食材成了我头疼的根源，每天我都在算计怎么才能把它们吃掉，看看这些口蘑，今天我就做个鸡蓉蘑菇汤吧，口蘑洗干净，切片
2、前两天做炸鸡排时剩的鸡胸肉
3、随便剁一下，就成了鸡蓉，待用
4、饱含热泪的把洋葱切成丁
5、锅里放黄油，把洋葱倒进来
6、翻炒一会，再把口蘑片倒进来
7、放盐
8、黑胡椒粉
9、翻炒到口蘑和洋葱变软，就可以关火，待用
10、锅里放黄油
11、放面粉，面粉的多少，取决于你是否喜欢喝浓汤
12、把黄油和面粉翻拌一下，不均匀也没有关系
13、倒牛奶，不要一次倒很多，一点点加
14、而拌均匀白汁的工具，就要用上打蛋器，超好用
15、等把白汁拌匀以后，放鸡蓉，也是用打蛋器把鸡蓉打散
16、再把刚才炒好的口蘑洋葱倒进来
17、搅拌均匀，出锅
18、喝一口，绝对惊艳全场
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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