主料:红豆100g、米酒120g、汤圆36个辅料:红糖适量,下面我们就来说一说关于米酒汤圆的做法是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![米酒汤圆的做法是什么?(米酒汤圆的做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/626631218.jpg)
米酒汤圆的做法是什么
主料:红豆100g、米酒120g、汤圆36个。
辅料:红糖适量。
备好材料。
红豆清洗干净加水约500毫升,煮到酥烂。
趁热加红糖约20克。
另起一小煮锅,锅里水开下汤圆,中间点两次水,煮到汤圆变大,全部漂起来。
加入米酒煮开。注:如果煮汤圆的水较多,放米酒前要将水舀出来些,不然味会太淡。
加入煮好的红豆汤煮开,这道小甜品就完成了。