香菜洗净在清水中浸泡5分钟豆腐改小块,上锅蒸12分钟,下面我们就来说一说关于香菜豆腐水饺的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
香菜豆腐水饺的做法
香菜洗净在清水中浸泡5分钟
豆腐改小块,上锅蒸12分钟
蒸豆腐的时候准备葱姜,都切末
香菜控干水分切碎
蒸好的豆腐晾凉后,用棉布包好,挤去水分
把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中
先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味
用筷子拌匀备用
面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟
发好的面团搓成长条,切成小剂子
撒少许面粉,擀成皮
放上调好的馅儿,从左向右依次折
全部包好,就可以烧水了
水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了
盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱