合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——干煸土豆条!

今天分享的是一道美味家常菜—干煸土豆条,家里必不可少的鲜香美食。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

【干煸土豆条的做法】

1、土豆去皮,洗净切条,蒜苔叶洗净切段,姜切片,蒜切末,米椒切丝。

2、热锅中放油,下入土豆条煸炒(这个过程要中小火,并耐心把土豆条的水分炒出)

3、煸炒至无水分,表皮金黄,一层壳,土豆就熟了,盛出备用。

4、下底油至5成热加花椒,蒜,姜,米椒爆香,下入蒜苔翻炒1分钟。把土豆条下入锅中,翻炒,加盐,孜然,芝麻翻炒均匀即可,装盘。

是不是非常简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

清炒土豆条正宗做法(今日美食分享干煸土豆条)(1)

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