已经立秋了,天气还比较燥热,很多人都说立秋以后,依然要坚持食用一些滋阴润肺的食物,祛暑清热,调理好脾胃,养阴补虚。其实生活中就有不少清凉祛湿的植物,养上一盆在家,不仅有利于身体健康,还可以用来食用养生,一起来看看吧!
「清凉叶子」
-薄荷-
薄荷味道清凉,既可以食用,也可以作为要用。味辛性凉,经常用薄荷泡水喝,可以疏风散热,清头目,利咽喉。对常见的头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑都有帮助。
薄荷的品种有很多种,土薄荷、留兰香薄荷、皱叶薄荷等等,都很好养,不挑水土。
除了土培,薄荷还可以水培,有些花友直接放鱼缸里,爆盆很吓人。
薄荷叶可以用来烹饪,放到菜里面做调味蔬菜使用。也可以用于烘焙上的点缀,在甜点上放片薄荷叶子,能变得和米其林餐厅一样的高大上!
薄荷最简单的就是做茶饮,将薄荷叶摘下后,用开水冲泡,也可以加点糖。具有缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良的作用。
也可以做成薄荷粥食用,先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。
薄荷的繁殖也是超简单的,直接剪一段插土里或者水里,一段时间就冒出大白根了,很简单。
薄荷的养护也比较简单,一般的土壤都可以适应,平放放在日照充足的地方养护,浇水可见干见湿,适当施肥有利于生长。
-芦荟-
芦荟性味苦寒,具有凉血明目亲热的作用,平常有蚊虫叮咬,可以抹点芦荟汁液很快就不痒了。
如果不小心烧伤、创伤,也可以抹点芦荟汁,可以促进伤口愈合,缩短愈合时间。
晒伤了的皮肤,可以抹一点芦荟汁,可以保护肌肤。
芦荟还可以吃,将芦荟果肉切出来,搭配一点红枣、银耳、酸奶一起食用,口感不错哦!不过注意芦荟性寒,一次性不要食用过多,也要注意,有些人会过敏,可以先少量吃点,没有问题再食用。
不是所有的芦荟都可以食用,库拉索芦荟的叶子又大又厚,生长也快,比较适合食用。
芦荟很耐旱,也比较耐阴,平常不太用浇水和管理,一般干透浇透,放在光照充足的地方养护就可以了。
注意夏季不要暴晒,否则会将芦荟叶子烤焦,晒成灰色,逐渐干枯。
芦荟的繁殖一般以分株为主,每年芦荟会长出子株来,当子株长出5片小叶的时候,就可以切下来分株了。一般在春、秋的时候进行,这个时候子株返青比较快、成活率高。
将芦荟茎基或根部的子株从母体剥离下来,稍微晾干伤口,然后移栽到新盆中即可。
-金银花-
金银花也是比较清凉的保健草药,不伤胃,味道芳香透达又可祛邪,是一味良药。有清解血毒,增加免疫力,抵御各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
金银花可以做粥,煮粥时加入少量金银花蕾即可,可以提高人体免疫力。
金银花可以泡茶,将干燥好的金银花泡茶喝即可,具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质的功效。
金银花除了吃,也可以用来做盆景,姿态婀娜,根系发达,非常漂亮。
金银花对土壤要求不高,养护上也很简单,适合在阳台或者院子栽种。栽种的过程中,如果可以搭个架子让其攀延,会更利于其生长哦。
金银花的繁殖也比较简单,以扦插为主,除去冬季其余时间均可扦插。选当年生健壮枝条,每个扦插枝条留2-3个节,只留上面一节的两片叶,其它的叶片剪去。剪好的枝条斜插进土中,深度为枝条的1/2即可,并稍稍按结实。插后浇透水,以后保持土壤湿润,放在通风光线明亮处,约半个月后可以生根。
在每年5、6月间可以采收金银花,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾(未开放较好),晾晒或通风阴干,以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动,忌在烈日下曝晒。
-艾草-
艾草被誉为草中钻石,虽然是野草,但是在民间用的非常多。有“家有三年艾 郎中不用来”的说法,古时就用艾叶来预防瘟疫,认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代研究也发现,艾叶具有抗菌及抗病毒作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用!
艾草可以做成艾叶茶、汤或者粥,清明的时候南方还有用艾草嫩叶的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,制作成青团的习俗,可以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草中的挥发性精油还有驱蚊的效果,在家中种点艾草,或者将干的艾草叶点燃,散发出来的烟雾可以迅速将蚊子熏跑,也可以用艾草水拖地来起到驱蚊的作用。
艾草就是一种野草,随便栽一点就能栽活,很好养。阳台有空间的花友不妨种上一点,平常也可以用,还可以帮助驱蚊。
阳台种艾很简单,直接找点艾草根,带土埋在盆里就可以了,几周就能长成一大盆。最好不用种子种,时间有点长。
艾草植株比较高,要选择大一点或者深一点的盆,艾草适应性很强,一般的园土就可以,为了生长更好,可以适当加入一些腐叶土或者泥炭,让盆土更加疏松一些。平常浇水见干见湿,每月施肥一次,就能长得很好了。
这4种花不仅好养
而且还有很多神奇的作用
热天养上一盆,最清凉解暑
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