冬天吃多了肉食,难免会觉得腻,还怕长胖,今天教大家一道好吃的素食,素食主义,解锁不一样的美味素食,这次是用蒸烤箱来蒸,也可以家用蒸锅蒸10分钟。冬天不仅要荤素搭配,还要讲究美味、营养嗷!
食材明细
主料
- 白菜半颗
- 粉丝适量
辅料
- 葱少许
- 蒜6-7块
- 小米椒3个
调料
- 盐少许
- 蒸鱼豉油2勺
- 剁椒2勺
- 微辣口味
- 1、粉丝泡10分钟。
- 2、做料汁,蒸鱼豉油,蒜蓉,一点点盐,蒜蓉拿油炸一下,然后倒入料汁,搅拌均匀。
- 3、白菜过水10秒。捞出,把粉丝倒入料汁。
- 4、ACA蒸烤箱,温度150° 蒸10分钟。
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