准备材料:金针菇、豆腐和小白菜,下面我们就来说一说关于金针菇三鲜汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
金针菇三鲜汤
准备材料:金针菇、豆腐和小白菜
将香葱切末、生姜切成丝和大蒜切成片放在一边备用。
在锅中倒入油放入葱末的、大蒜片用铲子翻炒进行爆香。
把小白菜拍碎了,然后锅放入水,然后放豆腐,在放入金针菇,加入拍碎的小白菜
然后用大火将汤水烧开后转为小火炖煮30-40分钟左右,再加入胡椒粉进行调味。
最后加入盐进行调味关火出锅前撒上葱花盛碗就可以食用了。美味鲜香的金针菇三鲜汤就大功告成了。
金针菇三鲜汤中含有丰富的维生素以及蛋白质,菌类适合身体虚弱、免疫力低下的人群食用。