蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑（制作鸡蛋羹的方法）

原料：鸡蛋、葱花、虾皮 碗里打入2个鸡蛋，打散，充分搅拌 ，下面我们就来说一说关于蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑

原料：鸡蛋、葱花、虾皮。

碗里打入2个鸡蛋，打散，充分搅拌。

加入小葱碎和虾皮。

加入蛋液2倍分量的水，搅拌均匀。

蒸锅水烧开，再把蒸蛋液坐上去。

大火蒸十分钟，出锅。