准备用料青辣椒、鸡蛋、花生油、精盐、葱、糖、醋,我来为大家科普一下关于青椒怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!

青椒怎样做好吃(青椒怎样做才好吃)

青椒怎样做好吃

准备用料。青辣椒、鸡蛋、花生油、精盐、葱、糖、醋。

辣椒去去籽和筋,将辣椒斜切成段,葱切末。

鸡蛋加入一点盐打散,锅热油,爆香葱末。

倒入蛋液,蛋液凝固后快速划散后盛出。

锅中底油放入辣椒翻炒,加入白糖,放入白醋翻炒,加入盐调味。

最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。