豪吉麻辣川香汁，地道真川味，让你在家就能方便快捷吃到正宗地道的川式美味！ 用豪吉麻辣川香汁来做的土豆虾才够味，一道香辣土豆虾，香辣美味，家人都说好吃，太过瘾了！
By 不负筱食光
用料
- 青虾 500克
- 土豆 2个
- 豪吉麻辣川香汁 40克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 大蒜 4瓣
- 香葱 2根
- 小米椒 3个
- 白糖 半勺
- 盐 2克
- 豪吉鸡精 1勺
做法步骤
1、准备好主要食材。
2、土豆切条，提前浸泡水里，去除多余的淀粉，捞出控水备用。
3、青虾去除虾头，挑出虾线。
4、油温6－7成热放入土豆炸至金黄色捞出控油备用。
5、再放入青虾，炸至金黄酥脆捞出控油。
6、锅中留有底油，把虾头炒出虾油后捞出不用。
7、倒入葱蒜和小米椒小火炒出香味。
8、倒入豪吉麻辣川香汁炒出红油。
9、把炸好的虾倒入锅中。
10、放入生抽、料酒、蚝油、白糖、鸡精和盐调味翻炒均匀。
11、倒入土豆条和小葱翻炒均匀即可。
12、装盘，撒上葱花就好了，香酥美味太诱人啦！
13、麻辣适中，下酒解馋两不误！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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