黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(1)

By 姝susie

用料

做法步骤

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(2)

1、准备材料。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(3)

2、胡萝卜去皮洗净,刨成丝;口蘑洗净,切片;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(4)

3、口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(5)

4、热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(6)

5、放入胡萝卜丝,翻炒约2分钟。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(7)

6、放入口蘑和适量清水,炒至变软。

黄瓜炒口蘑家常做法(胡萝卜炒口蘑的做法)(8)

7、放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。

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