北京日报客户端 | 记者 李洋 潘之望
9月15日，2022“畅游京郊”乡村旅游资源推介活动亮相延庆区井庄镇窑湾村。北京市文化和旅游局首次向市民推出“北京——不可不去的村庄”榜单。首批15个京郊新农村，分别作为一个完整的整体与乡村公共文化建设、自然生态、文化传承、旅游产品体系塑造、乡创就业等方面的建设成果相结合，顺应、引导、推动乡村旅游从单一需求点位游，升级为整村沉浸式综合体验游，创新消费场景、促进文旅消费。
此次推介以“稻花香里逛京郊”为推广主题，还集中推介了“乡村美食探店”、“遇见‘京’彩民宿”等热门旅游产品和目的地。
8大指标筛选出15个必游村庄
首次推出的“北京——不可不去的村庄”，是经旅游达人和文旅专家等踏勘、考察筛选而来。在乡村文化传承保护、旅游产品体系成熟、民宿建设主题突出等8个指标的考核中，15个上榜村庄都表现出突出优势。
游走在这样的乡村里，仿佛经历一次开启宝藏盲盒的旅程。以通州区马头村为例，小村子因运河而兴盛，从辽代建村至今的一千多年岁月，这里见证过漕运鼎盛时期“日过千帆不绝影”的盛景，是大运河乡村繁荣的典范。如今，人们在这里不仅可以通过众多文物、遗迹感受漕运文化，也能欣赏十万株牡丹花海的视觉盛宴。
还有延庆的石峡村，这里因长城石峡段而闻名，其石峡口曾是1644年李自成破关入京师的隘口。如今是热爱长城的徒步爱好者心中所向。石峡村也已被列入长城国家文化公园建设之中，长城主题休闲、乡村酒店、森林旅游为一体的生态度假氛围，吸引了越来越多游客前来。
北京这样的小村子还有很多，如“爨村古韵”爨底下村、“高山徒步”洪水口村、“童话森林”黄山店村、“闻香识酒”柳庄户村、“养生素食”仙人洞村、“沉浸体验”半壁店村、“慢享生活”黄草洼村、“玻璃探秘”玻璃台村、“曲水流觞”北沟村、“栗花溪谷”六渡河村、“田园疗愈”金叵罗村、“红色信念”古北口村、“妫川美味”柳沟村……各不相同的特色让乡村旅游消费者找到属于自己的“桃花源”。
20余融合店铺捕捉秋天味道
除了以村庄为整体的沉浸式游览，此次推介会还推介了美食、民宿两大类榜单，精选创意佳、口味佳、环境佳的店铺，为需要单点打卡的游客提供消费指南。
山楂野山椒做成甜品，咖啡 山中野果做成融合饮品，西餐点心搭配乡村传统节令食品……这样中西合璧的乡村美食招牌正在逐渐增多。两年多来，伴随市文旅局开展的“大厨下乡”美食推广活动，也让越来越多北京知名酒店和餐饮品牌的优秀大厨与乡村餐饮工作者结对帮扶，让更多美食技巧和优秀理念植根乡村。
亮相推介会的美食探店榜单，也为美食老饕们提供了丰富选择。在平谷区的“也行CAFE”，可以面对青山品尝经典茄子料理和招牌甜品——山楂野山椒。怀柔苇店村里的“亲然•大山咖啡”推出时令招牌“马冬梅”，是一款融合经典美式咖啡和山中野果的酸甜饮品，正符合初秋吃苦更食酸的养生之道。
四大类60余民宿亲近田园
基于乡村民宿在地理位置、软硬件条件、品牌定位、文化内涵和功能服务上的差异，市文旅局还推介了乡愁、静谧、欢聚、童趣共四个主题六十多家民宿。
乡愁主题民宿，如姥姥家、朗诗乡居、大隐的小镇等，从山水自然、古村古韵、修旧如旧等角度，带给游客关于家乡的记忆和味道。静谧主题民宿如圣水莲庭、享筑·伴山雅集等，突出环境清幽及建筑本身的特色。欢聚主题民宿，如鹿沉浸剧工坊、三卅，衍生出“村中村”概念，以新颖的休闲方式挖掘田园生活新乐趣。童趣主题民宿，如老友季等，从民宿构造、配套设施到周边游玩项目，均侧重亲子互动与成长收获。
15日当天，“稻花香里赶大集”活动也亮相推介会现场。延庆区贺氏酱猪脸、密云区玲珑枕、昌平区石玖的院衍生品等来自京郊10个区的乡村民宿、美食餐厅带来了别具特色的乡村礼物展售。“畅游京郊”乡村旅游资源推介活动由北京市文化和旅游局、北京市延庆区人民政府、北京广播电视台联合主办，在线下活动开展的同时，线上直播也吸引了近10万网友观看。
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