腰豆提前泡一晚,泡好之后用水煮,煮到熟,大概半小时的样子,也不要全部煮烂了,煮太烂了不好炒 煮好打入一个鸡蛋,一小把淀粉,一点盐 生酮的朋友用亚麻籽粉替代,下面我们就来说一说关于脆皮腰豆芸豆的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
脆皮腰豆芸豆的做法
腰豆提前泡一晚,泡好之后用水煮,煮到熟,大概半小时的样子,也不要全部煮烂了,煮太烂了不好炒。 煮好打入一个鸡蛋,一小把淀粉,一点盐 生酮的朋友用亚麻籽粉替代。
搅和搅和,锅里放油,油温7层热倒入豆子炸,先不要急着搅拌,炸一会等浆挂在豆子上,炸到没什么水分就可以捞起来了,大概7.8分钟,看你们前期煮的豆子的软烂程度,前期煮太久就不用炸太久。
用猪油炒更香,先炒辣椒段。
然后葱姜蒜和泡菜,炒久一点炒出香味再到入豆子。
最后炒好调味出锅即可。