“民以食为天，食以安为先”，吃是市民群众的头等大事。为保障我市广大群众身体健康，市公安局食药环侦支队在市公安局党委的坚强领导下，在加强打击食品违法犯罪的同时，进一步创新工作方法，通过系列措施，注重打防结合，防患于未然。本期《法治在线·汕头警视》节目，我们一起跟着镜头，走近食药环侦支队，看汕头公安民警怎样保障人民群众舌尖上的安全。
针对2020年以来在我市出现的若干食品安全违法犯罪的问题，食药环侦支队经过多次分析研判，决定以我市蔬菜主要来源——汕头市农副产品批发中心市场作为规范管理的突破口，确保老百姓餐桌上蔬菜方面的安全。
但是，食药环支队在对该市场蔬菜的农药残留检测情况入手进行摸底却发现，整个市场蔬菜检测率仅有20%左右，情况不容乐观。那么，公安机关如何有效介入，促进整个市场的蔬菜批发经营者都做好蔬菜农药残留检测工作呢？
同时，公安机关又是如何从源头上制止不合格蔬菜流入市场，确保市民的餐桌安全呢？
今晚（1月30日），汕头电视台一套20:45将播出汕头融媒集团与汕头市公安局联合制作的《法治在线·汕头警视》——《守护舌尖上的安全》，守护人民群众舌尖上的安全，汕头公安在行动！
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