咸烧白放入高压锅蒸需要四十分钟到五十分钟准备材料:五花肉、冬菜末、泡椒泡姜、酱油,甜酱;,下面我们就来说一说关于咸烧白放入高压锅蒸需要多长时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
咸烧白放入高压锅蒸需要多长时间
咸烧白放入高压锅蒸需要四十分钟到五十分钟。准备材料:五花肉、冬菜末、泡椒泡姜、酱油,甜酱;
准备调料:胡椒粉、花椒粉,白糖少许,少许花椒、料酒、姜片;
将五花肉切成大块;
放入开水中煮六成熟;
捞出,在肉皮上抹上酱油和甜酱,反复多次,让肉皮上色;
锅中热油;
将肉皮一面炸起小泡;
冷却后,切3mm左右厚的片;
将剁细的泡椒泡姜与肉片拌匀,腌制片刻;
将腌制好的肉片,肉皮向着碗底排列均匀;
在猪肉上铺上冬菜末;
将咸烧白放入高压锅蒸;
冒气后转中火;
蒸30至40分钟即可;
取出蒸好的烧白,倒扣;
咸烧白制作成功。