适合10 宝宝的红薯奶豆
今天我们分享适合10 宝宝的
红薯奶豆
红薯奶豆所用到的食材：
红薯
鸡蛋
淀粉
奶粉
白糖
鸡蛋含丰富的蛋白质、脂肪、维生素
铁、钙、钾等人体所需的矿物质
富含DHA和卵磷脂、卵黄素
对神经系统和身体发育有利
能健脑益智、改善记忆力；
红薯中含有维生素C、维生素B
维生素A等8种维生素和磷、铁
等10多种矿物元素
能促进肠胃蠕动。
步骤1
准备一块红薯
称取40g，上锅蒸熟
蒸熟后过筛碾成稀泥
2
加入10g奶粉
搅拌均匀，备用
3
取一颗蛋清
加入3g糖，打发
再加入12g淀粉
打发至倒扣不滑落
4
取三分之二蛋白霜
放入红薯泥中炒拌均匀
再倒回蛋白霜碗中
继续炒拌均匀
5
装进裱花袋
挤入烤盘中
（烤盘别忘了铺一层油纸）
放入烤箱中
120度烤20分钟
如果家里没有烤箱
也可以用平底锅
锅内刷油
挤入调好的面糊
用小小火煎熟
盖上盖子闷一下
就搞定了~
6
今天我们分享的红薯奶豆
就完成啦！
入口即化哦~
