按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉,下面我们就来说一说关于芝士牛奶糖制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芝士牛奶糖制作方法(怎样制作芝士牛奶糖)

芝士牛奶糖制作方法

按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。

牛奶倒入杯中,加入白砂糖,搅拌均匀,再慢慢倒入玉米淀粉,边倒边搅拌均匀。

搅拌好的牛奶倒入锅中,小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠,改用小锅铲翻拌,翻拌至锅铲挂糊关火。

将牛奶糊倒入模具中,迅速按压成各种喜欢的形状。

晾凉两分钟,放入冰冻箱30分钟至定型。

插上小竹签,小小奶酪棒就做好了。