很喜欢吃各种各样的沙拉，家里冰箱里也是各种各样的调味料。 鸡胸肉是最好的减肥食品，虽然是肉类，但是脂肪却不高。加上红色的番茄，绿色的牛肉果和蔬菜。颜色很漂亮! 淡淡的芥末味加上香甜的蜂蜜。再配上鲜嫩的鸡胸肉。绝对的美味。
By 梵妖6
用料
- 鸡胸肉 1块
- 牛油果 半个
- 培根 2片
- 圣女果 8个
- 洋葱 半个
- 绿叶蔬菜 少许
- 蒜泥 半个蒜头
- 蜂蜜 40g
- 芥末酱 20g
做法步骤
1、食材大集合
2、把芥末酱、蒜泥、蜂蜜放入碗里，加少许盐和一勺橄榄油，搅拌均匀。
3、用一半的蜂蜜芥末酱盐鸡胸肉2个小时。
4、所有蔬菜洗净。圣女果一切四、洋葱切丝、牛油果切片
5、生菜切小段、苦菊撕开就可以
6、培根切小片
7、锅中加入橄榄油，小火煎鸡胸
8、煎至两面成金黄色，中间肉豆熟了即可
9、取出切片，可以看到，鸡胸肉很嫩，不会柴柴的。
10、培根放在之前煎鸡胸的锅里小火煎
11、煎至边边有点微焦就可以了
12、找个大点的盘，放入蔬菜
13、放入圣女果、洋葱、牛油果
14、放入培根和煎培根的油
15、放入鸡胸肉片
16、另半碗酱加少许水，调匀
17、洒在沙拉里，拌匀即可。
小贴士
注意事项: 1、鸡胸肉一定要小火慢煎，我一般都用厚块的，这样不会柴，比较嫩。 2、切鸡肉要顺着纹理切。 3、煎过鸡胸和培根的油是很香的。沙拉里本来就缺油，所以可以一起倒进沙拉里。 4、拌沙拉的时候，要用个大的碗，不然，会一边拌，一边掉。
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