步骤1:三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油,下面我们就来说一说关于鸡汤的做法大全?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡汤的做法大全(原来这么简单呀)

鸡汤的做法大全

步骤1:三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油。

步骤2:葱切段,姜切片。

步骤3:枸杞用水泡发。

步骤4:锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。

步骤5:焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。

步骤6:加入葱姜 料酒 大火烧开,转小火煲1小时。

步骤7:用勺撇去鸡汤上的油脂。

步骤8:加入枸杞再煲10分钟。