有内涵的面筋…
By 爱远方
用料
- 油面筋 7个
- 猪肉馅 300g
- 欣和六月鲜轻盐酱油 2勺
- 欣和味美达臻品蚝油 2勺
- 姜 3片
- 小葱 1根
做法步骤
1、准备食材…
2、姜葱剁成沫，肉剁成沫加入姜葱沫加一勺蚝油一勺生抽搅拌均匀。
3、面筋用筷子戳一个洞。
4、塞入肉沫。
5、锅里烧油放入面筋（有洞洞的一头朝下煎至定型）
6、煎好的面筋加一勺蚝油一勺轻盐酱油再加适量水大火烧开再闷15分钟…
7、大火收汁…
8、出锅撒葱花…
9、两个面筋一碗饭…汤汁拌饭更是绝绝子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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