说到炸鸡，我想大多数人都很喜欢吃，皮焦肉嫩，那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的炸鸡在家也可以轻松制作，提前把鸡腌渍入味，准备好空气炸锅，无油健康炸，吃起来香而不腻，超好吃！
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三黄鸡 1只
- 腌肉酱 1包
- 炸鸡粉 1包
做法步骤
1、把鸡清洗干净后装入密实袋，倒入烤肉酱揉匀，封口放入冰箱冷藏腌渍一天。
2、隔天取出腌渍好的鸡，倒上炸鸡粉，给鸡全身裹上一层薄薄的炸鸡粉。
3、烤篮上涂抹少许植物油。
4、放入准备好的三黄鸡，盖上盖子。
5、选择DIY炸，200度1小时。
6、然后给鸡翻个身，继续半小时左右。
7、成品照
8、成品照
小贴士
腌渍三黄鸡之前，可以用牙签在鸡身上戳一些小眼儿，方便入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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