饿货，快来根奶酪棒吧！搭配夏日冰饮，瞬间横扫饥饿
By 皇卫鸡
用料
- 中筋面粉
- 糖 5g
- 盐 5g
- 黄油 110g
- 干酪芝士 50g
- 鸡蛋 1个
- 植物油 50ml
- 牛奶 50ml
- 酵母 25g
做法步骤
1、将干酪芝士削成丝放一旁备用，取大一点的容器放入中筋面粉和糖搅拌
2、将黄油隔热水融化放入容器中按压，再加入削成丝的干酪芝士搅拌
3、将鸡蛋液打散，加入植物油、盐搅拌均匀，酵母加入牛奶中搅拌
4、牛奶加入鸡蛋中搅拌
5、调好的鸡蛋液倒入面粉中，用手揉搓面团，顺滑不沾碗
6、将揉搓好的面团盖上保鲜膜放冰箱醒1-2小时
7、将面团分成2份，将其中一块面团用擀面杖擀在烤盘背面成长方形
8、用轮刀修边后，涂上鸡蛋液，撒上擦出来的干酪芝士
9、用滚刀将面切成细条，放进烤箱180度，烤18-20分钟，直到表面金黄。另一半面团照做。
10、用刀切成条状就可以吃啦
小贴士
搭配番茄酱食用更美味哦
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