食材：北豆腐150克、生抽10克、蚝油10克、蜂蜜10克、盐2克、熟白芝麻5克、小葱5克、酱油10克，下面我们就来说一说关于怎么做照烧豆腐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做照烧豆腐
食材：北豆腐150克、生抽10克、蚝油10克、蜂蜜10克、盐2克、熟白芝麻5克、小葱5克、酱油10克。
准备一个小碗，放入4勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油、4勺清水，搅拌均匀就可以了。口味重的话，可以多加一勺蜂蜜。按照这个比例，根据食材的多少调配就可以了。
将北豆腐切成厚薄均匀、大小一致的方形块状，切得稍微厚一点，这样煎的时候可以保证外脆里嫩的口感。
平底锅烧热，放入一勺食用油，然后将豆腐块放入锅中。
中小火煎，注意翻面，直到将豆腐煎至两面金黄就可以了。
然后将事先准备好的照烧酱汁倒入到锅里面。
最后撒一些事先炒熟的白芝麻和切碎的葱花，就可以出锅装盘，上桌享用了。
