材料:冬瓜500g,老姜适量,红糖适量,下面我们就来说一说关于冬瓜茶是怎么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冬瓜茶是怎么做的(冬瓜茶简单做法)

冬瓜茶是怎么做的

材料:冬瓜500g,老姜适量,红糖适量。

老姜一块不要去皮,洗净,切丝切片请随意。

冬瓜洗净,切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。

放入老姜,加水大半锅左右。

大火煮沸,转中小火,慢慢煲。

煲至冬瓜的肉已经软烂,用勺子可以碾烂的程度。

用漏勺将所有材料捞出,控干水份,有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出。

把茶过滤好,加入适量的红糖盛出即可享用。