情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(1)

今天是情人节哦,你为Ta准备好了礼物了吗?如果还没有,那一起来亲手为ta做一个甜蜜蛋糕吧~~~一看就会做哦,很简单哦!

By 飞扬漫舞

用料

做法步骤

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(2)

1、考一个8寸戚风蛋糕(我没心形的蛋糕模具,有的话直接烤了,忽略前几步)

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(3)

2、按红线切割

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(4)

3、切割好再分两层

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4、400克奶油 10克白糖

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5、打成短直角9-10分发,这个用来夹馅的,后期抹面加鲜奶油搅拌均匀即可,7.8分的样子就可以。

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(7)

6、用奶油组装起来

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(8)

7、抹上奶油,放上水果块

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8、再抹上奶油

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9、把另一半对齐了盖上去

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10、蛋糕的整个外部用奶油抹面,不平也没关系,抹的好的自觉忽略,哈哈

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(12)

11、准备好的白巧克力碎

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12、撒到蛋糕侧面

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13、先用小号5齿裱花嘴,挤小花

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14、再调点紫色花花,还是小号5齿,继续挤

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(16)

15、最后调点绿色奶油,挤上叶子就大功告成啦!

情人节花式蛋糕做法(冬日里的驱寒神器)(17)

16、是不是很简单啊!哈哈哈

小贴士

嘿嘿嘿,今天是情人节,能帮到大家的就这么多啦,祝你好运呀!2022,愿你能和有情人共享一份手作的幸福味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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