鲤鱼能做烤鱼吗（怎么做）

当然可以做将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片，下面我们就来说一说关于鲤鱼能做烤鱼吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲤鱼能做烤鱼吗

当然可以做。

将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。

勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、干辣椒、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上，倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右，取出放在鱼盘中，上桌时，浇在烤鱼原汁即可。