有人说烹饪后的蔬菜更容易消化、更健康,味道更好。但是在通常情况下,生蔬菜含有的营养才是更多的。于是乎我这个厨艺小白就默默开启了探索之路。功夫不负有心人,还真被我发现了一个宝藏蔬菜——水果甜椒。

含有维生素b的食物蔬菜(蔬菜中的水果精灵)(1)

它的学名叫咪咪椒,也叫三色椒。其中维生素的含量特别高,,糖度也基本上在9-12个,口感非常好,而且颜色还很丰富,红橙黄绿摆放在一起,牢牢地抓住了我的眼球~

其实我之前是有种过辣椒的,大家还记得吗?但是他们都是辣味浓度比较重的种类。不过,大家同为辣椒,种植经验还是可以借鉴的。话不多说,开始动手!!!

含有维生素b的食物蔬菜(蔬菜中的水果精灵)(2)

辣椒的种子都是一样的,但是这次我要先育苗,在一次性纸杯里装满土,也是一个小坑,放入一粒种子。再盖上土浇透水。对了,要记得给纸杯底部扎几个小眼哦~

大概一两周之后就可以定植咯~辣椒的根系发展比较旺盛记得给它准备大一点的花盆。还可以在土壤里提前补充一些底肥,但是定植的时候千万别让肥料距离小苗太近,不然会烧苗的哦~。我还为它准备了定根水,以防我经验不足出现问题。

含有维生素b的食物蔬菜(蔬菜中的水果精灵)(3)

种植老师说:“门椒不留,对椒不留”。于是乎,在我无比期待的眼神中它一天天长大,然后又被我毅然决然的摘掉了。呜呜呜呜呜呜呜~为了结出更多的小辣椒,不让它独自吸收营养,我果断选择了牺牲小椒,保证产量。

含有维生素b的食物蔬菜(蔬菜中的水果精灵)(4)

辣椒们比较喜欢晒太阳,于是我把家中最好的位置给了它。短短两个月,我的辣椒树已经硕果累累了。看着这光鲜的小果子,忍不住的想摘几个。其中的水分和清甜味,果然不是夸大。不说了不说了,我要开始我的维生素充值了之路啦!

,