老话说：“小暑不算热，大暑正伏天”。后天就是一年一度的大暑了，大暑是二十四节气之一，也是夏季的最后一个节气，大暑乃炎热至极的意思，是一年中最热的时候，在这时候阳光毒辣，雨水较多，高热高湿，每天出门就浑身腻热，汗流浃背，伤津耗气，使身体虚弱无力，容易中暑，十分难熬。
这时清补最关键，清补指的是甘凉滋润之物，而自古以来就有大暑饮凉茶的习俗，凉茶有较好的去暑祛湿、补水降温、下火的作用，因此常喝3种“甘凉养身茶”，
补而不燥，清而不寒，既能消暑祛湿又能为身体补充营养，清凉舒爽一整夏，提前学习，为后天的大暑做准备！
一、菊花荷叶茶
当下的气温较高，雨水也多，每天都沉浸在自己的汗水中，身体的水分流失较快，湿热的空气令人窒息，一不小心就会中暑，这时若能喝上一杯祛湿消暑，生津止渴的菊花荷叶茶，就真是太好了。
菊花茶自唐朝时期就已经作为清凉茶饮在民间广为流传了，菊花寒凉，其中含有较多的营养元素及有机物，具有清热去火、解暑利湿的功效；而荷叶含有柠檬碱、苹果酸等营养成分，有着较好的去热利湿、祛湿寒气、为身体补充营养的作用，与菊花搭配冲泡饮用，实属大暑之必备茶饮。
冲泡好的菊花荷叶茶颜色清亮，气味清淡，喝上一口清爽甘甜，暑天带来的烦闷感顿时消散，十分舒爽！
二、菊花薏米茶
菊花与薏米搭配，祛暑祛湿的作用甚佳，菊花寒凉清热祛暑，薏米中含有较多的维生素，对滋养身体大有好处，两者搭配冲泡饮用后，能较好地清除肝胆中的湿气，身体中的暑气，十分适合大暑时饮用。
冲泡好的菊花薏米茶。茶汤呈黄色，有荞麦的焦香与菊花清新的气味，口感顺滑，喝起来不甜不苦，不涩口，每天饭后喝1-2杯，祛湿下火，清爽过伏天。
三、菊花决明子茶
菊花与决明子搭配一起饮用，去暑气及湿气的作用甚是不俗，决明子中含有较多的氨基酸，亚麻油酸、微量元素等人体所需的营养成分，消除伏天带来的疲惫感，明目利湿，加上菊花可清热祛湿，说是暑天的黄金搭档也不为过。
冲泡好的菊花决明子茶，前味有菊花的清香，后味后决明子的清苦，清香与熟香掺杂在一起，喝上一口，使人神清气爽，精神百倍！
看到这里细心的朋友就会发现，这3种茶水中都有菊花，那对菊花有没有要求呢？要知道菊花不一定要喝最贵的，但一定要喝最好的，不少朋友会认为好的菊花价格也高吧，其实在我国不乏有质优价廉的菊花，比如下面的这款焦作怀菊，老花农自己也经常喝，大家不妨作为参考。
焦作怀菊——云台冰菊
云台冰菊是焦作出名的怀菊，较好地去暑去火作用，凉而不寒是它的特性，从北宋时期就被当成皇室专用清凉茶饮，距今已经有2000年的历史，其中含有丰富的类黄铜、菊甙、维生素及多种微量元素，能为身体补充较多的营养，不俗的饮用价值使其素来有“怀药”之称。
云台冰菊的绿色种植基地位于冲积平原上，松软的土壤中有丰富的矿物质，养分十分充足，特殊条件下形成的迎风坡上有最充足的阳光照射时间，一年四季的雨水充沛，适宜的气候环境，共同打造出云台冰菊不凡的品质。
每次冲泡只需取4、5朵云台冰菊，用沸水冲泡7分钟左右，杯中的花朵绚烂绽放，明亮的黄色光彩照人，绣球班的外形，娇美无比。成汤后，颜色微黄明亮清透，鲜美高扬的菊香沁人心脾，入口清冽鲜甜，口感丝滑如丝绸一般，喝完满口芳香，口舌生津，顿叫人清爽舒适，精神百倍！
小贴士：大暑即将到来，这时候最主要的是要饮食清淡，减少食用油腻食物，常为身体补充3种甘凉养身茶，营养多，清凉舒爽过盛夏。
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