凤尾虾怎么做滑嫩(学会这道轻松自制Q萌黄金凤尾虾)(1)

可爱ớ ₃ờ黄金虾要不要尝尝哇!不仅制作简单,而且小白也可轻松搞定哦!用新入手的空气烤箱,不仅少油低卡,而且还能保持酥脆可人的口感,简直绝绝子了!

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用料

做法步骤

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1、1⃣买好活虾洗净

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2、2⃣去头去壳去虾线,只保留一段壳和尾部,用料酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟,蛋液打散备用

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3、3⃣将虾依次拍淀粉、蘸蛋液、裹面包糠

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4、4⃣将虾均匀放置在炸网上

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5、5⃣将海氏k5烤箱空气炸模式设置180°设置8-10分钟就可。

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6、根据各自烤箱的脾性适度调整。

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7、完成,装盘

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8、加点酱,更赞!

小贴士

✨Tips 虾球在蘸淀粉和蛋液时,可以多裹一点,虾尾不要蘸,这样虾的形状会更加美美哒哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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