1. 准备的菜：香菇，胡萝卜半根，黄瓜半很，洋葱半个，香菜少许
2. 五花肉切丁
3. 阳春挂面
4. 葱，生姜，蒜，都切丁
5. 排骨酱
6. 先把香菇切丝，要先煮一下。
7. 面条可以放锅里煮，备用！
8. 胡萝卜切丝，然后水里煮一下，捞出备用！
9. 把切丁好的五花肉放炒锅里扁炒，放点猪油一起炒！
10. 然后把生姜，蒜泥，葱末都一起放到肉里炒，炒到蒜，生姜，葱末至黄色。
11. 现在放入两勺香菇老抽炒一会。
12. 然后加两勺排骨酱炒一会，放入鸡精和盐，再加一碗开水，煮5分钟，
13. 最后捞面条，然后倒入熬好的汁，再放上煮好的香菇丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜，葱丁。
14. 拌好，开吃！
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