食材:木薯粉80g,黑糖15g,水55g,淡奶1/3杯,奶茶咖啡糖1包,红茶包1个 ,下面我们就来说一说关于如何做珍珠奶茶?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做珍珠奶茶
食材:木薯粉80g,黑糖15g,水55g,淡奶1/3杯,奶茶咖啡糖1包,红茶包1个。
小锅加入水和黑糖煮沸。
煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。
捏成面团。
取黄豆粒大小的面团搓成丸子。
完成后,撒上木薯粉。
锅中加水,煮沸后下丸子。
搅拌防止黏底。
煮至呈透明状浮起。
捞起放入冰水中。
茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟。
杯子里倒入半杯泡好的茶水。
倒入淡奶。
加入珍珠。
加入糖即可。