原料:猪肉500克、盐一勺、料酒一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、十三香两勺、嫩肉淀粉适量,下面我们就来说一说关于腌肉放什么调料?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌肉放什么调料(腌肉的做法)

腌肉放什么调料

原料:猪肉500克、盐一勺、料酒一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、十三香两勺、嫩肉淀粉适量。

首先,将猪肉洗净。

然后,将猪肉切成肉丝,不用太细,再沥干水分。

放入盐、老抽、生抽、料酒、十三香和淀粉。

调料放好后,用手直接抓揉拌匀。

盖上保鲜膜,让它入味,差不多腌制二十分钟即可。