提到微波炉,大家对它的作用还仅停留在加热剩饭剩菜上吗?
你们太小瞧它了!
现在靠它做饭不是遥不可及的“幻想”,它能轻松搞定一日三餐,有菜有肉有主食。
今天小编搜罗到了12道简单到没法失败的微波炉菜谱。
厨房小白更易上手也能让天选做饭人“偷懒摆烂”一下;
现在不开火不洗锅,每次花费几分钟就能完成一道菜,还不赶紧下滑收藏这篇高效做饭指南!
1. 使用底部有标注的微波炉专用器皿;
2. 需保留水分的盖盖,防止水分过度蒸发;(选择有出气孔盖子或微波炉专用保鲜膜)
3. 收汁的菜谱,就不用盖盖了;
4. 不要加热带壳或封闭的食物
(整鸡蛋、板栗、盒装牛奶等);
5. 一次性不要把加热时间开得过长,
食物会变焦变软烂、营养会流失;
6. 可节省泡发干货时间,如粉丝、干香菇、木耳……泡入水中用微波炉转2分钟。
/制作步骤/:
番茄切块、虾仁和玉米粒放入碗中;
加入图中调料搅匀;
放入微波炉内中高火4分钟(生虾同样)。
图片及做法参照 可截图保存 @毛毛超会吃
/制作步骤/:
鸡腿肉用水泡一下,冲去血水;
底部铺土豆和香菇,再放上肉、青椒和姜;
加入下图的调料搅匀;
料汁倒入,盖盖微波炉高火8-10分钟。
图片及做法参照 可截图保存 @香香要瘦成大明星
/制作步骤/:
肥牛加热水,中高火3分钟焯水;
将图中的调味们搅开;
洋葱丝铺底,放上焯好水的肥牛;
微波炉中高火2分钟,即可。
图片及做法参照 可截图保存 @小王的料理日常
/制作步骤/:
粉丝或魔芋丝用开水泡10分钟;
粉丝铺底,上面放上鱼片;
放上酸菜、香菜和小米辣,微波炉高火8分钟;
6种调味搅匀后倒入碗中。
图片及做法参照 可截图保存 @香香要瘦成大明星
/制作步骤/:
洗好的花菜掰小块(也可替换成:包菜);
加入干辣椒、蒜末、15ml生抽、7.5ml蚝油、6g花椒粉、3g盐和6g白糖、喷油搅匀;
盖盖或用保鲜膜盖住戳孔,高火8分钟。
图片及做法参照 可截图保存 @崽崽少吃点
/制作步骤/:
鸡蛋和日本豆腐搅拌均匀;
加入胡萝卜丝和菠菜段,搅匀;
表面淋上橄榄油,中高火3分钟;
出锅淋2调羹生抽和水,撒黑芝麻和葱花。
图片及做法参照 可截图保存 @居居的自律食记
/制作步骤/:
洗净的生菜,加少量水微波炉热5分钟;
碗中加油、盐、蒜末、15ml生抽、15ml蚝油和40ml水,混匀;
微波炉热3分钟。
图片及做法参照 可截图保存 @毛毛超会吃
/制作步骤/:
豆芽洗净沥干水分;
加韭菜、辣椒、7.5ml蒸鱼豉油和3g盐;
微波炉高火2分30秒(喜欢软的3分钟)。
图片及做法参照 可截图保存 @是春天呐
/制作步骤/:
娃娃菜放入器皿中,放上蒜蓉和小米椒;
倒入橄榄油和生抽;
微波炉加热7分钟(中途4-5分钟拿出搅拌);
蔬菜可替换成空心菜 油麦菜(微波炉加热时长3分钟)。
图片及做法参照 可截图保存 @减肥路上不孤单
/制作步骤/:
米用水泡30分钟(米和水比例1:1.5);
把水倒掉,再倒入水(比例同上);
用保鲜纸包起来,表面插好几个小洞;
放入微波炉中火8分钟。
图片及做法参照 可截图保存
@隔壁家的小肉肉 @是苏的朋友呀
/制作步骤/:
粉丝用开水烫10分钟;
碗中加入百叶丝和肥牛;
图中的调味们混匀;
倒入料汁,微波炉高火5分钟。
图片及做法参照 可截图保存 @吃什么菜菜好呢
/制作步骤/:
器皿内放入3种食材;
加入12g蚝油、6g鸡汁、6ml香油和3g盐;
加热水,高火5-8分钟。
图片及做法参照 可截图保存 @一郭炖不下
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