喝老六堡茶在很多老茶友里有两种带有个性化的泡法,第一种是投茶量较大、闷泡时间较长的喝法;第二种是比较合适的投茶量(1:20),每泡出汤时间较快,下面我们就来说一说关于六堡茶怎么泡最合适?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
六堡茶怎么泡最合适
喝老六堡茶在很多老茶友里有两种带有个性化的泡法,第一种是投茶量较大、闷泡时间较长的喝法;第二种是比较合适的投茶量(1:20),每泡出汤时间较快。
第一种喝法的特点是茶汤浓郁,香气集中,能够把该款茶的所有的味道在头三泡里完全压榨出来,特别是很老的六堡茶有药香味的茶喝起来色香味俱全,就像喝中药一样。很有满足感。缺点也很明显,茶的优缺点都比较容易显现或者掩盖,三、四泡以后就会比较淡,层次感不明显了,后面喝的都是茶梗的物质相对多一点,注意:上述说的只是相对而言。因人而异的感受。
第二种泡法,每一泡的层次感都非常明显,就像解剖一样层层分解出来。特别好的茶我觉得在每一泡的过程都能喝出不同的汤感和香气也是一种结果不断变化的享受,更为关键的是能在一泡泡的过程中检验此茶的优缺点,当然了这也很考验后茶的功底,其实要想选到好茶就该这样慢慢去体会领悟。
喝茶归根结底还是根据自己的喜好和用途去选择,合适自己的茶合适自己的喝法就是最合适的茶!
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