食材:花生 花生买回来后,要先用清水泡上5分钟后再清洗,上面沾附的泥土就比较容易洗干净了 ,下面我们就来说一说关于盐水花生怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盐水花生怎么做才好吃(盐水花生如何做才好吃)

盐水花生怎么做才好吃

食材:花生。

花生买回来后,要先用清水泡上5分钟后再清洗,上面沾附的泥土就比较容易洗干净了。

把洗干净的花生放在汤锅里,加入适量的水,水要稍微多一些,水的量以用手把花生按下去后没过手掌为宜,因为煮好的花生要吸很多水的。

水放好后加入食盐、十三香,食盐的量要稍多一些,这样花生容易入味。

接下来盖好锅盖,可以开始煮了,刚开始用大火煮开,煮开后,改小火。

大约煮个15-20分钟后,花生差不多熟了,即可关火,怕不熟的话,可以再多煮一会,最简单的办法就是试吃一下,熟了就可以了。

这时的花生虽然煮熟了,但味道并没有吃进去,就是还没有入味,我们接下来就要耐心等待,如果是白天煮的大约焖4-6个小时就可以享用了,由于我是晚上煮的,所以第二天早上吃的时候,味道完全吃进去了,吃起来非常好吃。