太开心了，家人们， 今天收到了妈妈的爱心包裹！
有刚做好的干菜，当季鲜货，以及一箱大菠萝~
收拾完毕，冰箱瞬间满满当当，生活一下就变亮堂了。
拍照发给好朋友炫耀一波，结果多了两个吃货和我共享美味~
刚好，饭饭想做酸鲜开胃的菠萝牛肉串，撸串就得人多才美味嘛。
菠萝牛肉串，这个搭配我也是第一次尝试，结果真的惊艳到我了！
牛肉切成一口一个大小，吃起来方便，煎/烤的时候会更入味。
菠萝牛肉相间串起来，上锅加热，肉香和果香遍布在空气里，光闻着味就忍不住流口水啦~
牛肉鲜香滑嫩，菠萝酸甜爽口还爆汁，一口牛肉一口菠萝，多吃也不会腻！
强烈建议大家一次多做点，保证好吃到全员打call。
夏天最适合撸串了， 学会这个做法， 烧烤店都不用去了。
菠萝、牛里脊肉
生抽、蚝油、盐、黑胡椒
淀粉、辣椒面、孜然粉、葱花
选菠萝有个小诀窍：选橙红不选绿，选矮胖不选长瘦，包你选出来个个甜！
牛肉我买的是牛里脊肉， 用牛排来做的话就更方便了。
切成方块后简单腌一下，黑胡椒配合菠萝的酸甜有滋有味！
串起来，才有撸串的感觉嘛，一块菠萝，一块牛肉，交叉串起来。
油热后，下串串，煎到表面变色了，就勤翻面，让每一面都能受热均匀，烧烤不压一压，总感觉不得劲，少点锅气~
最后来点辣椒面孜然粉，香味得把楼下邻居都馋哭了。
一口菠萝一口牛肉，生活美滋滋~
也可以直接扔空气炸锅里，刷点油，180度炸个20分钟，中途记得翻面哦！
菠萝的香甜混着肉香满屋飘散，这小味道太上头了！夏天的晚上一起来撸个串吧！
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