香菇炖排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、葱等注意香菇用温水泡透，切片排骨剁段，沸水后捞出冲凉葱段、姜块拍破大概10-15分钟即可 ，下面我们就来说一说关于排骨煮干香菇要多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
排骨煮干香菇要多久
香菇炖排骨是一道菜品，制作原料有排骨、香菇、葱等。注意香菇用温水泡透，切片。排骨剁段，沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。大概10-15分钟即可。
原料：排骨500克，香菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克
香菇用温水泡透，切片。排骨剁段，沸水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。
锅上火，放入排骨炒干表面水分，加水烧开，放入香菇、葱、姜、料酒，倒入沙锅中小火煨45分钟，加白糖、盐、味精调味，再煨10分钟即可。
