把五花肉洗干净，切小块放碗里准备好蒸肉米粉里面带有腐乳汁的那种，超市都有卖，我来为大家讲解一下关于蒸肉蒸烂窍门?跟着小编一起来看一看吧!
蒸肉蒸烂窍门
把五花肉洗干净，切小块放碗里。
准备好蒸肉米粉里面带有腐乳汁的那种，超市都有卖。
把腐乳汁倒进五花肉里拌匀，这次蒸的肉少，只用一半就可以了。再倒入一半的蒸肉米粉拌匀，然后加点水拌匀腌制一个小时。
高压锅里放水，放好蒸篦，放入拌好的五花肉，然后盖好盖子，开火蒸，大火蒸30分钟关火。
等高压锅凉些就可以开盖取出来了。撒上葱花，一碗好吃的蒸五花肉就做好了。
